About the Role
Job Description
Técnico de Higiene FSQ
Gestionar y apoyar los programas de Higiene de la Fábrica. Gestionar el programa de Control de Plagas, así como brindar apoyo en actividades relacionadas con el estándar de Limpieza y Desinfección: auditorías de limpieza, validaciones de limpieza, extensiones de ciclos, muestreos microbiológicos, entre otros.
Principales Responsabilidades:
- Ejecutar el plan preventivo de controles y verificaciones de FSQ en la fábrica, cuando sea necesario como respaldo.
- Brindar apoyo en actividades relacionadas con la inspección de calidad del producto en las líneas de proceso y análisis de laboratorio, como la creación de procedimientos y la estandarización de actividades.
- Supervisar el servicio de control de plagas (proveedor).
- Brindar apoyo en actividades relacionadas con la norma de Limpieza y Desinfección, como la optimización de procesos, auditorías de limpieza, validaciones de limpieza, extensiones de ciclos, muestreo microbiológico, entre otras.
- Realizar visitas frecuentes al centro de almacenamiento en Coyol para apoyar y garantizar las actividades relacionadas.
- Promover el fortalecimiento de la cultura de calidad e inocuidad en la planta de fabricación.
- Realizar visitas frecuentes al centro de almacenamiento en Coyol para apoyar y asegurar las actividades relacionadas.
Requisitos para aplicar a esta posición:
- Técnico o estudiante avanzado en ingeniería de alimentos, ingeniería química o campo afín.
- Inglés intermedio.
- Conocimientos/experiencia en limpieza y control de plagas (2 años) deseable.
- Conocimiento de RCA.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de L-D con un día libre a la semana.
Principal ubicación: San José, Pavas.
Location(s)
San Jose, Costa Rica Plant
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